Najczęstsze błędy przy przechowywaniu wina i jak ich unikać
Jednym z najważniejszych elementów odpowiedniego przechowywania wina jest dbałość o właściwą temperaturę. Wina czerwone najlepiej przechowywać w przedziale od 12 do 18°C, białe wina preferują
Wino sojusznikiem miłości — czerwona klasyka czy zmysłowe zaskoczenie?
Słodkie i delikatne, a może wytrawne z nutką temperamentu? Do wyboru, do koloru. Istnieje wiele polskich, typowo kobiecych odmian win białych, różowych i czerwonych, które
Winnica Saint Vincent — miejsce, w którym wino smakuje lepiej
Wino. Z pozoru zwykły trunek na bazie owoców i alkoholu. Ale czy gdyby ten trunek był tak zwykły, to czy wszystkie narody świata od tysięcy
Pinot Noir — szlachectwo okryte rubinowym płaszczem
Burgundia, I wiek naszej ery. To już wtedy, według najstarszych zapisków, francuskie obszary uprawne obfitowały w szczep pinot noir. Lata jego świetności mają jednak dopiero
Enolog, sommelier i kiper — jak ich zawód wpływa na smak wina?
Aromat soczystych owoców, piękny kolor i właściwa konsystencja… — jedni to dostrzegają, inni zwyczajnie stwierdzą, że wino jest dobre bądź nie. By usłyszeć pierwsze z
Wino białe wytrawne – powitaj Nowy Rok przy jego lampce!
Już niedługo sylwester, dlatego też jak najszybciej należy zacząć do niego przygotowania, aby w wyjątkowy sposób pożegnać stary rok i z dobrym nastrojem rozpocząć ten
Smak polskich win przyćmiewa konkurencję
Co sobie wyobrażasz, gdy myślisz o dobrym winie? Otulone promieniami słońca winorośle na wybrzeżu Sycylii? A może owiane tajemnicą receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
Jakie wino wybrać na święta Bożego Narodzenia?
Nieuchronnie zbliżający się sezon zimowy oznacza tylko jedno – czas zacząć planowanie kolejnych świąt Bożego Narodzenia. Dobrze jest zawczasu pomyśleć o tym, jakie potrawy znajdą
Wino na prezent świąteczny – jak zapakować?
Chociaż dopiero na dobre rozpoczął się sezon jesienny, to ten zimowy już powoli daje o sobie znać. A co się z nim wiąże? Niezaprzeczalnie są
Jakie polskie wino na jaką okazję? W poprzednim wpisie wskazaliśmy podstawowe okoliczności, w których wino będzie stanowić doskonały prezent. Zgodnie z obietnicą w części drugiej
Borow Wielki 57E, 67-124 Nowe Miasteczko